Ensalada de Tomate, Aguacate y Bonito
Ingredientes
Preparación
- Cortar los tomates en rodajas y colocarlos en un plato.
- Pelar y cortar el aguacate en trozos y agregarlos al plato.
- Escurrir el bonito en lata y agregarlo al plato.
- Picar finamente la cebolla roja y espolvorearla sobre los ingredientes en el plato.
- En un tazón aparte, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta negra al gusto.
- Verter la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezclar suavemente para combinar los sabores.
- Picar el perejil fresco y espolvorearlo por encima de la ensalada como decoración.
- Servir y disfrutar.
Descubre el contenido calórico de una sabrosa ensalada de tomate y aguacate
¿Te gustaría disfrutar de una ensalada deliciosa y saludable? Entonces, no puedes dejar de probar la sabrosa ensalada de tomate y aguacate. Además de su exquisito sabor, este plato es bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción perfecta para mantener una alimentación equilibrada.
El tomate, uno de los ingredientes principales de esta ensalada, es una excelente fuente de vitaminas A y C, así como de licopeno, un poderoso antioxidante que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. Además, es bajo en calorías, ya que contiene aproximadamente 25 calorías por cada 100 gramos.
Por otro lado, el aguacate, conocido por su textura cremosa y su sabor único, es rico en grasas saludables, como el omega-3 y el omega-6. Estas grasas son esenciales para el buen funcionamiento del organismo y ayudan a mantener la salud del corazón. Sin embargo, debido a su contenido calórico, es importante consumirlo con moderación. Un aguacate mediano tiene alrededor de 234 calorías.
Para preparar esta deliciosa ensalada, simplemente corta los tomates y el aguacate en rodajas, agrégales sal, pimienta y un poco de aceite de oliva. ¡Y listo! Tendrás un plato lleno de sabor y nutrientes, pero sin excederte en calorías.
Descubre los beneficios nutricionales de la ensalada de aguacate
El aguacate es una fruta muy versátil y nutritiva que se puede disfrutar de muchas formas, una de ellas es en ensaladas. La ensalada de aguacate no solo es deliciosa, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud.
El aguacate es conocido por ser rico en grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a reducir el colesterol LDL y aumentar el colesterol HDL, lo que a su vez mejora la salud cardiovascular. Además, estas grasas saludables también ayudan a absorber mejor los nutrientes de otros alimentos.
Otro beneficio nutricional del aguacate es su contenido de fibra. Una porción de aguacate contiene alrededor de 6 gramos de fibra, lo que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
Además, el aguacate es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales. Contiene vitamina K, vitamina E, vitamina C, vitamina B6, ácido fólico y potasio. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del organismo y pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
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