Merluza Rellena con Mayonesa Gratinada

PorBeatriz Córdoba
Descubre cómo preparar una deliciosa merluza rellena con mayonesa gratinada.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un recipiente, mezclar la mayonesa, el pan rallado, el queso rallado, el perejil picado, los ajos picados y el jugo de limón.
  3. Salpimentar los filetes de merluza por ambos lados.
  4. Colocar una capa de la mezcla de mayonesa en el centro de cada filete.
  5. Enrollar los filetes de merluza, asegurándose de que el relleno quede dentro.
  6. Colocar los filetes enrollados en una bandeja para horno.
  7. Cubrir los filetes con el resto de la mezcla de mayonesa.
  8. Hornear durante aproximadamente 20 minutos o hasta que los filetes estén cocidos y dorados por encima.
  9. Servir caliente.
Merluza Rellena con Mayonesa Gratinada

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