Cómo hacer Lasaña de Carne Picada con Bechamel
Ingredientes
Preparación
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio
- Añadir la carne picada de res y cocinar hasta que esté bien dorada y cocida por completo
- Agregar la zanahoria picada y cocinar por unos minutos más.
- Incorporar el tomate triturado y la pasta de tomate a la mezcla de carne
- Agregar el azúcar, la sal y la pimienta al gusto
- Mientras tanto, preparar la salsa bechamel
- Poco a poco, agregar la leche a la cacerola, revolviendo constantemente para evitar que se formen grumos
- Añadir sal, pimienta y nuez moscada al gusto a la salsa bechamel
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un molde para lasaña, colocar una capa de láminas de lasaña precocida en el fondo
- Espolvorear el queso rallado sobre la capa final de salsa bechamel.
- Hornear la lasaña durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté dorada y burbujeante.
- Retirar del horno y dejar reposar durante unos minutos antes de servir.
- ¡Disfrutar de la deliciosa lasaña de carne picada con bechamel!
¿Cuánto tiempo se mantiene fresca una lasaña casera?
La lasaña casera es una deliciosa comida que se puede disfrutar en cualquier momento. Sin embargo, es importante tener en cuenta cuánto tiempo se mantiene fresca para evitar problemas de salud.
En general, una lasaña casera se mantiene fresca en el refrigerador por aproximadamente 3-5 días. Es crucial almacenarla adecuadamente para garantizar su frescura y evitar la proliferación de bacterias.
Para conservar la lasaña casera, es recomendable cubrirla con papel film o colocarla en un recipiente hermético antes de refrigerarla. Esto ayudará a evitar la exposición al aire y a prevenir la contaminación cruzada.
Si deseas mantener la lasaña casera por un período más largo, también puedes congelarla. Para ello, es necesario dividirla en porciones individuales y envolverlas en papel de aluminio o en bolsas de congelación. De esta manera, podrás disfrutar de una lasaña casera deliciosa incluso pasadas varias semanas.
Recuerda siempre verificar el aspecto, olor y sabor antes de consumir cualquier alimento almacenado. Si notas algún signo de deterioro, es mejor desecharlo para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.
Deliciosos secretos para calentar la lasaña de Mercadona como un experto
¿Te encanta la lasaña de Mercadona pero no sabes cómo calentarla adecuadamente para disfrutarla como un experto? No te preocupes, aquí te revelaremos algunos deliciosos secretos para que puedas disfrutar de una lasaña perfectamente caliente y deliciosa en tu hogar.
El primer secreto está en la temperatura del horno. Asegúrate de precalentarlo a 180 grados para que la lasaña se caliente de manera uniforme y conserve su textura y sabor original.
El segundo secreto es cubrir la lasaña con papel de aluminio antes de calentarla. Esto ayudará a retener la humedad y evitará que se seque durante el proceso de calentamiento.
Otro truco que puedes utilizar es agregar un poco de agua en la bandeja antes de introducir la lasaña. Esto también ayudará a mantenerla jugosa y evitará que se endurezca.
Finalmente, es importante dejar la lasaña en el horno durante aproximadamente 20 minutos para que se caliente por completo. Puedes comprobar si está lista insertando un cuchillo en el centro y si sale caliente, ¡estará lista para disfrutar!
Con estos deliciosos secretos, podrás calentar la lasaña de Mercadona como un verdadero experto y deleitarte con su sabor casero en la comodidad de tu hogar.
