Pan de Brócoli sin Harina
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Lava y corta las cabezas de brócoli en pequeños floretes.
- Cocina los floretes de brócoli al vapor hasta que estén tiernos
- En un tazón grande, mezcla los huevos, el queso rallado, la sal, el ajo en polvo y la levadura en polvo.
- Agrega los floretes de brócoli cocidos a la mezcla y revuelve bien, asegurándote de que todos los ingredientes estén combinados.
- Engrasa un molde para pan con aceite de oliva, si lo deseas.
- Vierte la mezcla en el molde para pan y extiéndela de manera uniforme.
- Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que el pan esté dorado en la parte superior.
- Retira del horno y deja que se enfríe antes de desmoldar y cortar en rebanadas.
- Sirve y disfruta tu pan de brócoli sin harina.