Espaguetis con Setas Sin Nata
Ingredientes
Preparación
- Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega los dientes de ajo picados y cocínalos por un minuto hasta que estén fragantes.
- Añade la cebolla, el pimiento rojo y la zanahoria picados
- Agrega las setas y el tomate picado
- Añade sal y pimienta al gusto.
- Agrega los espaguetis cocidos a la sartén y mezcla bien para que se impregnen de los sabores.
- Cocina por unos minutos más para que los sabores se mezclen.
- Si deseas, espolvorea perejil fresco picado y queso parmesano rallado por encima antes de servir.
- Sirve caliente y disfruta de tus espaguetis con setas sin nata.