Fideos a la Marinera Thermomix
Ingredientes
Preparación
- En una olla grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Picar la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el pimiento verde en trozos pequeños y añadir a la olla
- Añadir el tomate picado y cocinar por unos minutos más.
- Incorporar los mejillones, las almejas, las gambas, los calamares y los langostinos a la olla
- Verter el vino blanco en la olla y dejar que se reduzca.
- Agregar los fideos y el caldo de pescado a la olla
- Condimentar con sal y pimienta al gusto.
- Espolvorear con perejil picado antes de servir.