Bacalao en Freidora Sin Aceite
Ingredientes
Preparación
- En un plato, mezclar harina, sal, pimienta y paprika.
- En otro plato, batir los huevos.
- Pasar los filetes de bacalao por la mezcla de harina, asegurándose de cubrirlos bien.
- Luego, sumergir los filetes en el huevo batido, asegurándose de que estén completamente cubiertos.
- En otro plato, poner pan rallado.
- Pasar los filetes por el pan rallado, asegurándose de que estén bien cubiertos.
- Colocar los filetes en la freidora sin aceite y cocinar según las instrucciones del fabricante.
- Una vez cocidos, servir los filetes de bacalao con rodajas de limón y espolvorear con perejil picado (opcional).