Cogollos con Salmón y Aguacates
Ingredientes
Preparación
- Lavar y secar los cogollos de lechuga.
- Cortar los cogollos en trozos pequeños y colocarlos en un plato o ensaladera.
- Cortar el salmón ahumado en tiras o trozos y añadirlo a los cogollos de lechuga.
- Pelar y cortar los aguacates en rodajas o cubos y agregarlos al plato.
- Exprimir el jugo de limón sobre los cogollos, salmón y aguacates para evitar que el aguacate se oxide.
- Rociar un poco de aceite de oliva sobre la ensalada.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Mezclar suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Servir y disfrutar de la ensalada de cogollos con salmón y aguacates.