Vol au vent rellenos con queso Philadelphia
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Extender la lámina de masa de hojaldre y cortar pequeños círculos o formas del tamaño deseado.
- Colocar los círculos de masa en una bandeja para horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear.
- En un recipiente aparte, mezclar el queso Philadelphia con sal, pimienta y perejil picado al gusto.
- Colocar una cucharada de la mezcla de queso en el centro de cada círculo de masa.
- Añadir una loncha de jamón serrano encima del queso en cada círculo.
- Doblar los bordes de la masa hacia el centro, formando pequeños paquetes o vol au vents.
- Batir el huevo en un recipiente y pintar la superficie de los vol au vents con el huevo batido.
- Llevar al horno y hornear durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de servir.
- Opcionalmente, espolvorear con perejil picado adicional antes de servir.
- Disfrutar de los vol au vents rellenos con queso Philadelphia y jamón serrano.
Descubre el delicioso mundo del Voulevant: una exquisita tentación culinaria
El Voulevant es una deliciosa tentación culinaria que no puedes dejar de probar. Se trata de un bocado gourmet que combina una fina masa de hojaldre con un relleno exquisito y variado. Su origen se remonta a la cocina francesa, donde se ha convertido en un clásico de la gastronomía.
Lo mejor del Voulevant es su versatilidad, ya que puedes encontrarlo en diferentes presentaciones y sabores. Puedes disfrutar de un Voulevant salado relleno de mariscos, setas o carnes, perfecto para una entrada o un aperitivo sofisticado. Si prefieres algo dulce, también existen Voulevants con rellenos de frutas, cremas o chocolate, ideales para satisfacer tu antojo de postre.
La belleza del Voulevant radica en su presentación elegante y llamativa. Su forma redonda y su hojaldre dorado lo convierten en un plato irresistible a la vista. Además, su tamaño pequeño hace que sea perfecto para degustar en una sola porción.
Si eres amante de la buena comida, no puedes dejar pasar la oportunidad de descubrir el delicioso mundo del Voulevant. Sus sabores exquisitos y su presentación impecable te conquistarán desde el primer bocado. ¡Anímate a probar esta tentación culinaria y déjate llevar por su sabor inigualable!
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