Tarta Solo de Plátano y Chocolate
Ingredientes
Preparación
- Triturar las galletas tipo maría en un procesador de alimentos hasta que queden en forma de migas finas.
- En un bol, mezclar las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta obtener una masa compacta.
- Cubrir el fondo de un molde para tarta con la masa de galleta, presionando firmemente para que quede compacta.
- Precalentar el horno a 180°C.
- En otro bol, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
- Añadir la esencia de vainilla y la pizca de sal a la mezcla de huevos y azúcar.
- Fundir el chocolate negro en el microondas o al baño maría y añadirlo a la mezcla de huevos, azúcar y vainilla
- Verter la mezcla de chocolate sobre la masa de galleta en el molde.
- Pelar los plátanos maduros y cortarlos en rodajas
- Hornear la tarta durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que el centro esté firme.
- Mientras tanto, batir la nata para montar hasta que esté bien espesa.
- Una vez que la tarta esté lista, dejar enfriar durante unos minutos y luego cubrir con la nata montada.
- Refrigerar la tarta durante al menos 2 horas antes de servir.
- ¡Disfrutar de esta deliciosa tarta de plátano y chocolate!
Descubre los increíbles beneficios del delicioso queque de plátano
El queque de plátano es una deliciosa opción para disfrutar de un postre o merienda saludable y sabrosa. Además de su sabor dulce y suave textura, este popular pastel ofrece una serie de beneficios para la salud que lo convierten en una elección inteligente.
En primer lugar, el plátano es una excelente fuente de energía natural debido a su contenido de carbohidratos y azúcares naturales. Esto lo convierte en una opción ideal para antes o después de hacer ejercicio, ya que proporciona un impulso de energía sostenida.
Además, el plátano es rico en potasio, un mineral esencial que ayuda a regular la presión arterial y el equilibrio de líquidos en el cuerpo. También es una buena fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud de la piel.
Otro de los beneficios del queque de plátano es su contenido de fibra. La fibra es esencial para una buena digestión y puede ayudar a prevenir problemas como el estreñimiento. También contribuye a una sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para aquellos que buscan controlar su peso.
