Tarta de queso fresco Thermomix
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir el queso fresco y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar, y batir nuevamente hasta obtener una masa suave.
- Agregar la harina y la nata líquida a la mezcla y batir hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Verter la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado.
- Hornear la tarta durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorada y firme al tacto.
- Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
- Si se desea, se puede decorar con mermelada de frutas antes de servir.
- Servir fría y disfrutar.