Setas en la Air Fryer
Ingredientes
Preparación
- Precalienta la Air Fryer a 200°C.
- Limpia y corta las setas en rodajas o trozos, según tu preferencia.
- En un recipiente, mezcla las setas con aceite de oliva suficiente para cubrirlas ligeramente.
- Añade sal, pimienta y ajo en polvo al gusto, y mezcla bien para asegurarte de que todas las setas estén sazonadas.
- Coloca las setas en la cesta de la Air Fryer, distribuyéndolas de manera uniforme.
- Cocina las setas en la Air Fryer durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Si deseas, espolvorea perejil picado sobre las setas antes de servir.
- Sirve las setas como guarnición, acompañamiento o como plato principal
Alimentos que no debes colocar en la Air Fryer
Cuando se trata de cocinar con una Air Fryer, es importante tener en cuenta qué alimentos no debes colocar en ella. Aunque la Air Fryer es una excelente opción para cocinar de forma más saludable y con menos aceite, hay algunos alimentos que no son adecuados para este tipo de aparato.
Uno de los alimentos que no debes colocar en la Air Fryer son los alimentos muy líquidos o húmedos, como las sopas o los guisos. La Air Fryer funciona mejor con alimentos secos o que tengan un recubrimiento seco, ya que la circulación de aire caliente puede no cocinar adecuadamente los alimentos líquidos.
Otro alimento que debes evitar colocar en la Air Fryer son los alimentos con mucho contenido graso, como los chicharrones o los alimentos fritos con mucho aceite. Aunque la Air Fryer ayuda a reducir la cantidad de aceite necesaria para cocinar, no es recomendable utilizarla con alimentos que ya son muy grasos, ya que puede generar un exceso de humo o incluso causar un incendio.
Por último, debes tener cuidado con los alimentos muy grandes o con piezas grandes, ya que pueden no cocinarse de manera uniforme en la Air Fryer. Es mejor optar por cortar los alimentos en trozos más pequeños para asegurarse de que se cocinen de manera adecuada.
