Salsa para Wok de Verduras
Descubre cómo hacer una deliciosa salsa para wok de verduras, perfecta para realzar el sabor de tus platos. Con ingredientes simples como salsa de soja, miel y jengibre, podrás crear una combinación de sabores irresistibles. ¡Anímate a probar esta receta fácil y saludable!
Ingredientes
Preparación
- En una sartén grande o wok, calentar un poco de aceite de oliva.
- Agregar el ajo picado y el jengibre rallado, y saltear por unos minutos hasta que estén fragantes.
- En un tazón aparte, mezclar la salsa de soja, la salsa de ostras, el azúcar moreno, el vinagre de arroz, la maicena y el agua.
- Verter la mezcla de salsa en el wok y cocinar a fuego medio-alto hasta que la salsa espese ligeramente.
- Añadir las verduras para saltear al wok y cocinar, revolviendo constantemente, hasta que estén tiernas pero aún crujientes.
- Servir caliente y disfrutar de las verduras salteadas con la deliciosa salsa.
