Rollo de hojaldre con jamón y queso

Descubre cómo preparar un delicioso rollo de hojaldre relleno de jamón y queso. Una receta fácil y rápida para disfrutar en cualquier ocasión. ¡No te pierdas esta deliciosa combinación de sabores!

Ingredientes

• 1 lámina de hojaldre
• 200 gramos de jamón serrano
• 200 gramos de queso (puede ser queso para fundir, mozzarella, cheddar, etc.)
• 1 huevo (para pintar el hojaldre)
• Aceite de oliva (opcional)

Preparación

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Desenrollar la lámina de hojaldre y colocarla sobre una superficie plana.
3. Distribuir el jamón serrano de manera uniforme sobre la lámina de hojaldre.
4. Colocar el queso encima del jamón serrano.
5. Enrollar la lámina de hojaldre con cuidado, formando un rollo apretado.
6. Pintar el hojaldre con huevo batido para darle brillo.
7. Opcionalmente, se puede añadir un poco de aceite de oliva por encima del hojaldre para que se dore más.
8. Colocar el rollo de hojaldre en una bandeja de horno previamente engrasada o forrada con papel de horno.
9. Hornear durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
10. Retirar del horno y dejar enfriar antes de cortar en rodajas y servir.

Rollo de hojaldre con jamón y queso

Descubre cuántas calorías aporta un irresistible hojaldre de jamón y queso

Un hojaldre de jamón y queso es una deliciosa opción para disfrutar durante una comida o como un snack entre comidas. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuántas calorías aporta esta irresistible preparación?

El hojaldre es un tipo de masa que se caracteriza por su textura crujiente y suave al mismo tiempo. Su preparación consiste en varias capas de masa y mantequilla, lo que le confiere su característico sabor y aspecto. Al rellenarlo con jamón y queso, se obtiene un bocado lleno de sabor y cremosidad.

En cuanto a su valor calórico, un hojaldre de jamón y queso puede variar dependiendo de los ingredientes utilizados y el tamaño de la porción. En promedio, una porción de 100 gramos puede aportar alrededor de 350 a 400 calorías.

Es importante recordar que el consumo de este tipo de preparaciones debe ser moderado, ya que su alto contenido calórico puede contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso. Sin embargo, no hay nada de malo en disfrutar de un hojaldre de jamón y queso de vez en cuando como parte de una alimentación equilibrada.

Así que la próxima vez que te deleites con un hojaldre de jamón y queso, recuerda disfrutarlo con moderación y acompañarlo de una ensalada o una porción de vegetales para equilibrar tu alimentación.