Receta de Gulas con Gambas y Huevos
Descubre cómo preparar una deliciosa receta de gulas con gambas y huevos. Un plato fácil de hacer, perfecto para sorprender a tus invitados. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Preparación
- Pelar y picar los ajos.
- En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva.
- Añadir los ajos picados y la guindilla (opcional) a la sartén y cocinar a fuego medio hasta que los ajos estén dorados.
- Añadir las gulas y las gambas a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que las gambas estén rosadas y las gulas estén calientes.
- En un bol aparte, batir los huevos y agregar una pizca de sal.
- Añadir los huevos batidos a la sartén y mezclar bien con las gulas y las gambas.
- Cocinar la mezcla a fuego medio-bajo, removiendo constantemente hasta que los huevos estén cocidos.
- Espolvorear con perejil picado por encima.
- Opcionalmente, espolvorear con pan rallado para darle un toque crujiente.
- Servir caliente y disfrutar de las gulas con gambas y huevos.
