Postres con nueces sin horno

Ingredientes

• 1 taza de nueces picadas
• 1 taza de galletas trituradas
• 1/2 taza de azúcar
• 1/4 de taza de mantequilla derretida
• 1/4 de taza de leche condensada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de chocolate negro derretido
• 1/4 de taza de crema de leche
• Nueces enteras para decorar

Preparación

1. En un recipiente, mezcla las nueces picadas, las galletas trituradas, el azúcar y la mantequilla derretida
2. Agrega la leche condensada y la esencia de vainilla a la mezcla y revuelve hasta obtener una masa homogénea
3. En un molde o bandeja para postres, extiende la masa y presiona con una cuchara para que quede compacta
4. En otro recipiente, mezcla el chocolate negro derretido con la crema de leche hasta obtener una ganache suave
5. Vierte la ganache de chocolate sobre la masa de nueces y galletas, asegurándote de cubrir toda la superficie
6. Decora con nueces enteras y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que la ganache se haya solidificado
7. Corta en porciones y sirve como postre