Mermelada de Moras Thermomix Sin Azúcar
Ingredientes
Preparación
- Lava las moras frescas y retira cualquier hoja o tallo.
- En una olla, agrega las moras, el agua y el zumo de limón
- Retira del fuego y deja enfriar un poco.
- Con una batidora de mano o en una licuadora, tritura las moras hasta obtener una mezcla suave.
- Vuelve a colocar la mezcla en la olla y agrega el agar-agar en polvo
- Si deseas, agrega edulcorante al gusto y mezcla bien.
- Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Transfiere la mermelada a frascos esterilizados y ciérralos herméticamente.
- Deja reposar la mermelada en el refrigerador durante al menos 2 horas antes de consumir.
- Disfruta de tu deliciosa mermelada de moras sin azúcar en tostadas, panes o como prefieras.
Descubre por qué la mermelada de mora es tan beneficiosa para la salud
La mermelada de mora es una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o como acompañamiento en diferentes platos. Pero además de su exquisito sabor, este producto tiene numerosos beneficios para nuestra salud.
En primer lugar, la mora es una fruta rica en antioxidantes, que nos ayuda a combatir los radicales libres y prevenir enfermedades. Estos antioxidantes también contribuyen a mantener nuestra piel joven y radiante.
Además, la mermelada de mora es una fuente natural de fibra, lo que favorece el correcto funcionamiento de nuestro sistema digestivo y nos ayuda a prevenir el estreñimiento.
Otro beneficio de la mermelada de mora es su contenido de vitamina C, que fortalece nuestro sistema inmunológico y nos protege de resfriados y enfermedades.
Por si fuera poco, la mora es una fruta baja en calorías y rica en nutrientes esenciales como el hierro, el calcio y el magnesio. Esto la convierte en una opción ideal para incluir en dietas equilibradas y saludables.
Descubre las vitaminas presentes en la deliciosa mermelada de mora
La mermelada de mora es una deliciosa opción para acompañar tus desayunos y meriendas. Además de su exquisito sabor, esta mermelada también es una fuente de vitaminas y nutrientes esenciales para tu cuerpo.
Una de las vitaminas más destacadas presentes en la mermelada de mora es la vitamina C. Esta vitamina es conocida por fortalecer el sistema inmunológico y actuar como antioxidante, protegiendo nuestras células del daño causado por los radicales libres.
Otra vitamina importante que encontramos en la mermelada de mora es la vitamina K. Esta vitamina es esencial para la coagulación sanguínea y también ayuda a mantener la salud ósea.
Además, la mermelada de mora contiene una buena cantidad de vitamina E, la cual es fundamental para el cuidado de la piel y la protección de nuestras células contra el estrés oxidativo.
Por último, no podemos olvidarnos de las vitaminas del complejo B presentes en la mermelada de mora. Estas vitaminas son indispensables para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y la producción de energía en nuestro organismo.
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