Merluza al Horno con Costra de Mayonesa
Descubre una deliciosa receta de merluza al horno con una crujiente costra de mayonesa. Un plato fácil de preparar y lleno de sabor, perfecto para impresionar a tus invitados en cualquier ocasión. Sigue los pasos y disfruta de una comida saludable y sabrosa en poco tiempo. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un recipiente, mezclar la mayonesa, el perejil picado, sal y pimienta al gusto.
- Cubrir los filetes de merluza con la mezcla de mayonesa por ambos lados.
- Espolvorear pan rallado sobre los filetes, asegurándose de que estén bien cubiertos.
- Colocar los filetes en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
- Rociar un poco más de aceite de oliva sobre los filetes.
- Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que los filetes estén dorados y se desmenucen fácilmente con un tenedor.
- Servir caliente y disfrutar.
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