Merluza a la Sidra con Almejas y Gambas
Descubre una deliciosa receta de merluza a la sidra con almejas y gambas. Una combinación de sabores marinos que te hará disfrutar de una comida exquisita y saludable. Sigue los pasos sencillos para preparar este plato y sorprende a tus invitados con una opción gourmet llena de sabor. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Preparación
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva.
- Añadir la cebolla picada y los ajos picados
- Agregar los filetes de merluza y cocinar por ambos lados hasta que estén dorados.
- Añadir las almejas y las gambas peladas a la sartén
- Verter el vaso de sidra y el vaso de caldo de pescado en la sartén
- Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
- Espolvorear perejil picado por encima.
- Servir caliente y disfrutar de la merluza a la sidra con almejas y gambas.
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