Higos en Almíbar con Licor

Los higos en almíbar con licor son un postre exquisito y fácil de preparar. Su dulce sabor y la combinación con el licor crean una explosión de sabores en el paladar. Perfectos para disfrutar solos o acompañados de helado o yogur. Una opción deliciosa y sofisticada para endulzar tus momentos especiales.

Ingredientes

Preparación

  1. Lavar y secar los higos frescos.
  2. En una olla, mezclar el azúcar, el agua, la rama de canela, los clavos de olor y la esencia de vainilla.
  3. Llevar la olla a fuego medio-alto y esperar a que hierva.
  4. Agregar los higos a la olla y cocinar a fuego medio-bajo durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
  5. Si se desea, agregar el licor a la olla y cocinar por 5 minutos más.
  6. Retirar la olla del fuego y dejar enfriar completamente.
  7. Transferir los higos y el almíbar a un frasco hermético.
  8. Guardar en el refrigerador durante al menos 24 horas antes de consumir.
  9. Servir los higos en almíbar como postre o acompañamiento.
Higos en Almíbar con Licor

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