Aprende a preparar unas deliciosas gambas al pil pil utilizando tu Thermomix. Con esta receta, podrás disfrutar de un plato tradicional de la cocina vasca de forma rápida y sencilla. Sorprende a tus invitados con este exquisito plato de marisco.
Ingredientes
Preparación
- Pelar y picar finamente los dientes de ajo.
- En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
- Añadir los ajos picados y la guindilla o pimiento picante a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que los ajos estén dorados.
- Añadir las gambas a la sartén y cocinar durante aproximadamente 2 minutos o hasta que estén rosadas y cocidas por ambos lados.
- Retirar la sartén del fuego y sazonar las gambas con sal al gusto.
- Servir las gambas al pil pil inmediatamente mientras aún están calientes.