Flan de queso mascarpone Thermomix
El flan de queso mascarpone Thermomix es una deliciosa y cremosa opción para los amantes de los postres. Con la ayuda de la Thermomix, se obtiene una textura suave y un sabor irresistible. Sorprende a tus invitados con este postre fácil de preparar y que sin duda será un éxito en cualquier ocasión.
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir el queso mascarpone y mezclar bien.
- Agregar la leche y la esencia de vainilla, y mezclar nuevamente.
- Caramelizar el molde con el caramelo líquido.
- Verter la mezcla en el molde caramelizado.
- Colocar el molde en una bandeja grande con agua caliente, para hacer un baño María.
- Hornear durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el flan esté firme pero ligeramente tembloroso en el centro.
- Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
- Refrigerar por al menos 4 horas, o preferiblemente durante toda la noche, antes de desmoldar y servir.
