Flan de Nata y Cuajada Sin Horno
Ingredientes
Preparación
- En un cazo, calentar la nata, la leche y el azúcar a fuego medio hasta que empiece a hervir.
- Retirar del fuego y añadir los sobres de cuajada
- Verter la mezcla en un molde previamente caramelizado con caramelo líquido.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por al menos 4 horas o hasta que esté completamente cuajado.
- Desmoldar el flan y servir frío.
Toda la dulzura de España en una deliciosa receta: el flan
El flan, uno de los postres más emblemáticos de la cocina española, es un verdadero deleite para el paladar. Su textura suave y cremosa, combinada con su sabor dulce y delicado, lo convierten en una verdadera tentación para los amantes de los postres.
Esta deliciosa receta tiene una larga tradición en España y se ha convertido en un clásico en los hogares españoles. Los ingredientes principales para hacer un flan son huevos, leche, azúcar y esencia de vainilla. El proceso de preparación es sencillo pero requiere paciencia y cuidado para lograr la textura perfecta.
Para hacer un flan casero, primero se carameliza el azúcar en el fondo de un molde. Luego, se baten los huevos y se mezclan con la leche y la esencia de vainilla. La mezcla se vierte sobre el caramelo y se hornea a baño maría hasta que esté firme. Una vez que se enfría, se desmolda y se sirve con un poco de caramelo líquido.
El flan es el postre ideal para cualquier ocasión: desde una comida familiar hasta una cena elegante. Su exquisito sabor y su presentación elegante lo convierten en un favorito de todos. Así que, si quieres disfrutar de toda la dulzura de España, no puedes dejar de probar un delicioso flan casero. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
