Flan de Leche Condensada en el Microondas
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente apto para microondas, mezclar la leche condensada, los huevos, la leche y la esencia de vainilla.
- Si se desea, añadir caramelo líquido en el fondo del recipiente.
- Batir la mezcla hasta que esté bien incorporada y sin grumos.
- Verter la mezcla en el recipiente.
- Tapar el recipiente con una tapa apta para microondas o cubrirlo con papel film.
- Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos.
- Sacar del microondas con cuidado de no quemarse.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por al menos 2 horas.
- Desmoldar el flan en un plato y servir frío.