Flan de Café Sin Azúcar
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, mezclar los huevos, la leche descremada, el café instantáneo y el extracto de vainilla.
- Agregar edulcorante al gusto y mezclar bien.
- Si se desea, agregar caramelo líquido sin azúcar en el fondo de los moldes para flan.
- Verter la mezcla en los moldes para flan.
- Colocar los moldes en una bandeja para horno con agua caliente hasta la mitad de los moldes.
- Precalentar el horno a 180°C.
- Hornear los flanes durante aproximadamente 40 minutos o hasta que estén firmes.
- Retirar los flanes del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
- Refrigerar los flanes durante al menos 2 horas antes de servir.
- Desmoldar los flanes y servir fríos.