Espaguetis con Ternera Estilo Chino
Ingredientes
Preparación
- Cocinar los espaguetis según las instrucciones del paquete
- En una sartén grande, calentar el aceite vegetal a fuego medio-alto.
- Agregar la ternera cortada en tiras y cocinar hasta que esté dorada por todos lados
- En la misma sartén, agregar la cebolla, el pimiento rojo, las zanahorias y el ajo
- Regresar la ternera a la sartén y mezclar con las verduras.
- En un tazón aparte, mezclar la salsa de soja, la salsa de ostras y el aceite de sésamo
- Cocinar todo junto durante unos minutos, hasta que la salsa se espese ligeramente.
- Añadir los espaguetis cocidos a la sartén y mezclar bien para que se impregnen de la salsa.
- Cocinar durante un par de minutos más, hasta que los espaguetis se calienten.
- Salpimentar al gusto.
- Servir los espaguetis con ternera estilo chino en platos individuales y espolvorear con cebollino picado como decoración.
Explorando la variedad de fideos chinos: descubre cuántos tipos existen
Los fideos chinos son uno de los platos más populares en todo el mundo. Su versatilidad y variedad los convierten en una opción deliciosa para cualquier comida. Sin embargo, muchos desconocen la amplia gama de fideos chinos que existen.
La cocina china es conocida por su diversidad y los fideos no son una excepción. Desde los clásicos fideos de arroz hasta los tradicionales fideos de huevo, hay un sinfín de opciones para explorar. Los fideos de arroz, que son finos y translúcidos, son ideales para platos como el pho vietnamita o el pad thai tailandés.
Por otro lado, los fideos de huevo son más gruesos y tienen una textura más firme. Son perfectos para platos salteados como el chow mein o el lo mein. Además de estos dos tipos populares, también existen fideos de trigo, fideos de soja, fideos de patata y muchos más.
Los fideos chinos se pueden encontrar en diferentes formas y tamaños, desde fideos largos y delgados hasta fideos cortos y gruesos. Además, también se pueden encontrar fideos frescos o secos, dependiendo de la preferencia personal y el plato que se esté preparando.
Taller de sabores: Descubriendo los nombres de los tallarines chinos
El taller de sabores es una experiencia culinaria que te invita a descubrir los nombres de los tallarines chinos. China es famosa por su deliciosa y variada cocina, y los tallarines son uno de sus platos más emblemáticos.
Los tallarines chinos son conocidos por su textura suave y resbaladiza, que los hace irresistibles al paladar. Además, existen diferentes tipos de tallarines, cada uno con su propio nombre y características únicas.
En este taller, te sumergirás en el fascinante mundo de los tallarines chinos y aprenderás a distinguir entre los diferentes tipos. Descubrirás los nombres tradicionales de los tallarines, como miàn, fěn, bái fěn, zhū jiǎo miàn y muchos más.
Además, aprenderás sobre las distintas formas de preparar los tallarines chinos, desde salteados hasta sopas, y los condimentos más utilizados en su preparación.
Este taller es una oportunidad única para ampliar tus conocimientos culinarios y sumergirte en la rica cultura gastronómica china. ¡Ven y descubre los secretos de los sabores de los tallarines chinos!
