Espaguetis con carne picada de pollo

Ingredientes

• Espaguetis
• Carne picada de pollo
• Cebolla
• Ajo
• Pimiento verde
• Pimiento rojo
• Zanahoria
• Tomate triturado
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Orégano
• Albahaca
• Queso parmesano (opcional)

Preparación

1. Cocinar los espaguetis según las instrucciones del paquete
2. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
3. Añadir la cebolla picada y el ajo picado a la sartén
4. Agregar los pimientos verde y rojo picados y la zanahoria rallada a la sartén
5. Añadir la carne picada de pollo a la sartén y cocinar hasta que esté completamente cocida.
6. Incorporar el tomate triturado a la sartén y mezclar bien con los demás ingredientes.
7. Condimentar la mezcla con sal, pimienta, orégano y albahaca al gusto
8. Agregar los espaguetis cocidos a la sartén y mezclar bien para que se impregnen con la salsa de carne.
9. Servir los espaguetis con carne picada de pollo caliente y, si se desea, espolvorear con queso parmesano rallado antes de servir.