Ensalada de Mango y Mostaza
Descubre la deliciosa combinación de sabores de la ensalada de mango y mostaza. Perfecta para refrescar tus comidas de verano con un toque tropical y picante. Sorprende a tus invitados con esta receta fácil de preparar y llena de nutrientes. ¡No te la pierdas!
Ingredientes
Preparación
- Pelar y cortar los mangos en cubos.
- Cortar la cebolla roja en rodajas finas.
- Cortar el pimiento rojo y el pimiento verde en tiras delgadas.
- Pelar y cortar el pepino en rodajas.
- Pelar y cortar el aguacate en cubos.
- Lavar y cortar las hojas de lechuga en trozos.
- En un tazón grande, mezclar los mangos, la cebolla roja, los pimientos, el pepino, el aguacate y las hojas de lechuga.
- En otro recipiente pequeño, exprimir el jugo de limón y mezclarlo con aceite de oliva, mostaza dijon, sal y pimienta al gusto.
- Verter la mezcla de limón y aceite sobre la ensalada y mezclar bien.
- Servir y disfrutar de la ensalada de mango y mostaza.
