La ensalada de brotes tiernos y manzana es una opción refrescante y saludable para el verano. La combinación de sabores y texturas crea una explosión de frescura en cada bocado. Además, es fácil de preparar y se puede adaptar con diferentes ingredientes según los gustos personales. ¡Una opción deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión!
Ingredientes
Preparación
Lava y seca los brotes tiernos.
Corta la manzana verde en rodajas finas.
Desmenuza el queso de cabra en trozos pequeños.
Pica las nueces en trozos medianos.
En un tazón grande, mezcla los brotes tiernos, las rodajas de manzana, el queso de cabra y las nueces.
En otro recipiente aparte, prepara una vinagreta mezclando el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto.
Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen del aderezo.
Sirve la ensalada de brotes tiernos y manzana verde y disfruta de su sabor fresco y delicioso.
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