Empanada de Pan de Molde
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, bate los huevos con la leche, sal y pimienta.
- En un molde rectangular para horno, coloca una capa de pan de molde.
- Sobre el pan, distribuye una capa de jamón cocido y otra de queso.
- Coloca otra capa de pan de molde y repite el proceso con el jamón cocido y queso.
- Agrega una capa de tomate en rodajas y aceitunas sobre el pan.
- Cubre con otra capa de pan de molde y vierte la mezcla de huevo y leche sobre la última capa.
- Asegúrate de que todo el pan esté empapado en la mezcla de huevo.
- Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y cuajado.
- Deja reposar unos minutos antes de cortar y servir
El origen de la empanada: un delicioso misterio culinario
Las empanadas son un plato tradicional y delicioso que se encuentra en diferentes culturas alrededor del mundo. Sin embargo, su origen exacto sigue siendo un misterio culinario. A lo largo de la historia, muchas civilizaciones han desarrollado su propia versión de la empanada.
Algunas teorías sugieren que las empanadas tienen su origen en la antigua Grecia, donde se preparaban pequeñas masas rellenas de carne, pescado o vegetales y se cocinaban en hornos de barro. Otros argumentan que fueron los árabes quienes introdujeron las empanadas en España durante la época de la invasión musulmana.
En América Latina, las empanadas son un elemento básico de la cocina tradicional. Se cree que fueron traídas por los colonizadores españoles y se adaptaron a los ingredientes locales. En Argentina, por ejemplo, las empanadas son famosas por su variedad de rellenos, como carne, pollo, jamón y queso, y verduras.
A lo largo de los siglos, las empanadas han evolucionado y se han adaptado a los diferentes ingredientes y técnicas culinarias de cada región. Hoy en día, son amadas y disfrutadas en todo el mundo, y cada cultura tiene su propia versión única de este delicioso bocado.
