El Mejor Tartar de Salmón, Aguacate y Tomate
Ingredientes
Preparación
- Cortar el salmón en cubos pequeños y reservar en un bol.
- Pelar y picar finamente la cebolla y añadirla al bol con el salmón.
- Cortar el aguacate en cubos del mismo tamaño que el salmón y agregarlo al bol.
- Cortar los tomates en cubos pequeños y añadirlos al bol.
- Exprimir el jugo del limón sobre los ingredientes en el bol.
- Picar finamente el cilantro fresco y añadirlo al bol.
- Aliñar con aceite de oliva virgen extra.
- Salpimentar al gusto.
- Mezclar suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Dejar reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
- Servir frío y disfrutar de un delicioso tartar de salmón, aguacate y tomate.
Descubre las calorías exactas que contiene un exquisito tartar de salmón
El tartar de salmón es un plato exquisito y saludable que se ha vuelto muy popular en la gastronomía actual. Además de su delicioso sabor, es importante conocer las calorías exactas que contiene este plato, especialmente si estás cuidando tu alimentación o siguiendo una dieta específica.
El tartar de salmón está compuesto principalmente por filete de salmón crudo picado en trozos pequeños y condimentado con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. También se suele agregar cebolla morada, pepino, aguacate y cilantro para darle un toque fresco y sabroso.
En cuanto a su valor calórico, el tartar de salmón es un plato relativamente bajo en calorías debido a la naturaleza saludable de sus ingredientes principales. En promedio, una porción de 100 gramos de tartar de salmón contiene aproximadamente 150-200 calorías.
Además de ser bajo en calorías, el tartar de salmón también es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Es una opción ideal para aquellos que deseen disfrutar de una comida ligera sin renunciar al sabor.
El tiempo ideal de conservación del salmón ahumado en aceite
El salmón ahumado en aceite es un producto delicioso y versátil que puede ser utilizado en una variedad de recetas. Sin embargo, es importante conocer el tiempo ideal de conservación para garantizar su frescura y seguridad alimentaria.
El salmón ahumado en aceite puede conservarse de manera segura en el refrigerador durante aproximadamente una semana después de abrir el envase. Es fundamental asegurarse de que el envase esté bien sellado para evitar la contaminación bacteriana.
Si deseas prolongar la vida útil del salmón ahumado, puedes optar por congelarlo. Antes de hacerlo, asegúrate de envolverlo adecuadamente para evitar la formación de cristales de hielo que puedan afectar su textura y sabor. En el congelador, el salmón ahumado puede conservarse hasta por tres meses sin perder su calidad.
Recuerda que es esencial seguir las indicaciones del fabricante y siempre verificar la fecha de vencimiento del producto antes de consumirlo. Además, confía en tus sentidos: si el salmón ahumado presenta mal olor, sabor extraño o cambios en su apariencia, es mejor desecharlo.
Disfruta del delicioso sabor del salmón ahumado en aceite siguiendo estas recomendaciones de conservación y disfruta de su frescura y calidad durante más tiempo.
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