Crepe de Jamón y Queso

Prepara un delicioso crepe de jamón y queso en casa. Una opción rápida y fácil para disfrutar como desayuno, almuerzo o cena. Sorprende a tus invitados con este plato versátil y lleno de sabor.

Ingredientes

• 1 taza de harina
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1 pizca de sal
• 4 rebanadas de jamón
• 1 taza de queso rallado (puede ser mozzarella, cheddar, etc.)
• Mantequilla para engrasar la sartén

Preparación

1. En un recipiente, mezclar la harina, los huevos, la leche y la sal hasta obtener una masa homogénea.
2. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y engrasar con mantequilla.
3. Verter una porción de la masa en la sartén y extenderla para formar un círculo delgado.
4. Cocinar la crepe por ambos lados hasta que esté dorada.
5. Retirar la crepe de la sartén y reservar.
6. Repetir el proceso con el resto de la masa hasta obtener varias crepes.
7. Colocar una rebanada de jamón y una cucharada de queso rallado en el centro de cada crepe.
8. Doblar los extremos de la crepe hacia el centro, formando un paquete rectangular.
9. Volver a colocar las crepes rellenas en la sartén y cocinar a fuego medio-bajo hasta que el queso se derrita.
10. Servir caliente y disfrutar.

Crepe de Jamón y Queso

Descubre las calorías exactas de una deliciosa crepa de jamón

Si eres amante de las crepas, seguramente te has preguntado cuántas calorías contiene tu crepa favorita. En este caso, te revelaremos las calorías exactas de una deliciosa crepa de jamón, para que puedas disfrutarla sin culpas.

Una crepa de jamón típica está hecha con una fina capa de masa de harina, rellena de jamón, queso y otros ingredientes complementarios. Para calcular las calorías, debemos considerar cada uno de estos elementos.

La masa de harina en una crepa de tamaño estándar aporta aproximadamente 100 calorías. El jamón, que generalmente se utiliza en cantidades moderadas, contribuye con cerca de 50 calorías. El queso, en función de la cantidad utilizada, puede sumar entre 80 y 120 calorías. Los ingredientes adicionales, como verduras o salsas, agregarán calorías adicionales, pero en cantidades mínimas.

Así que, la próxima vez que saborees una deliciosa crepa de jamón, podrás disfrutarla sabiendo exactamente cuántas calorías estás consumiendo.

Descubre el delicioso arte de hacer crepes

¿Te encantan los crepes? ¡Entonces estás en el lugar correcto! Hoy te invitamos a descubrir el delicioso arte de hacer crepes. Estas finas y suaves tortitas originarias de Francia son perfectas para cualquier ocasión, ya sea el desayuno, el almuerzo o incluso el postre.

Para hacer crepes, necesitarás algunos ingredientes básicos como harina, huevos, leche y mantequilla. La clave está en la preparación de la masa, que debe ser lo suficientemente líquida para que puedas extenderla fácilmente en una sartén caliente.

Una vez que tengas la masa lista, es hora de cocinar tus crepes. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de masa en el centro. Rápidamente, inclina la sartén en diferentes direcciones para que la masa se extienda uniformemente.

Después de unos minutos, cuando los bordes estén dorados, es hora de voltear el crepe con una espátula. Cocina por unos segundos más y ¡listo! Puedes rellenar tus crepes con una variedad de ingredientes, desde frutas frescas y chocolate hasta jamón y queso. ¡Las opciones son infinitas!

Así que no esperes más, atrévete a adentrarte en el mundo de los crepes y sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso y versátil plato.