Crema de Melón con Menta
Ingredientes
Preparación
- Cortar el melón por la mitad y retirar las semillas y la corteza.
- Cortar el melón en trozos más pequeños y colocarlos en una licuadora o procesador de alimentos.
- Agregar unas cuantas hojas de menta fresca al melón.
- Exprimir el jugo de medio limón y agregarlo a la licuadora.
- Opcional: agregar azúcar al gusto si se desea una crema de melón más dulce.
- Opcional: agregar un poco de agua si se desea una textura más líquida.
- Licuar todos los ingredientes hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Opcional: agregar hielo al servir para un toque refrescante.
- Decorar con hojas de menta fresca y servir frío.