Cómo hacer enmoladas facilmente
Aprende a preparar deliciosas enmoladas con esta sencilla receta paso a paso. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de este platillo mexicano tradicional!
Ingredientes
Preparación
- Calentar medio litro de mole en una olla y agregar caldo de pollo necesario para hacer el mole más ligero.
- Calentar un poco de aceite en una sartén.
- Pasar las tortillas de maíz por el aceite caliente, evitando que doren y procurando que queden suaves
- Pasar las tortillas por el mole caliente.
- Agregar pechuga de pollo cocida y desmenuzada en cada tortilla y enrollarlas.
- Servir las enmoladas y agregar cebolla picada opcionalmente.
- Añadir ajonjolí tostado, queso fresco, crema de leche y decorar con cebolla rebanada si se desea.
- ¡Listo para disfrutar las enmoladas! ¡Buen provecho!
Recetas Relacionadas:
