Canapés de Salmón y Gulas
Ingredientes
Preparación
- Tostar ligeramente las rebanadas de pan de molde.
- En una sartén, calentar una cucharada de aceite de oliva.
- Añadir el ajo picado y saltearlo durante un minuto.
- Agregar las gulas a la sartén y cocinar durante 3-4 minutos o hasta que estén tiernas.
- Retirar las gulas de la sartén y reservar.
- En la misma sartén, derretir una cucharada de mantequilla.
- Colocar las rebanadas de pan tostado en una bandeja.
- Sobre cada rebanada de pan, colocar una capa de salmón ahumado.
- Encima del salmón, distribuir las gulas salteadas.
- Espolvorear perejil picado sobre los canapés.
- Exprimir el jugo de limón sobre los canapés.
- Rocíar un poco de aceite de oliva sobre cada canapé.
- Servir y disfrutar.