Canapés de Mejillones con Queso
Descubre una deliciosa receta de canapés de mejillones con queso, perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Su combinación de sabores marinos y cremosos hará que no puedan resistirse a probarlos. Prepara estos irresistibles bocados y disfruta de una explosión de sabor en cada mordisco.
Ingredientes
Preparación
- Abrir la lata de mejillones y escurrir el líquido.
- En un recipiente, mezclar los mejillones con el queso crema hasta obtener una pasta homogénea.
- Agregar el jugo de medio limón a la mezcla y mezclar bien.
- Condimentar con sal y pimienta al gusto y volver a mezclar.
- Cortar el pan de baguette en rodajas diagonales de aproximadamente 1 cm de grosor.
- Pincelar ligeramente cada rodaja de pan con aceite de oliva.
- Colocar las rodajas de pan en una bandeja para horno y tostar en el horno precalentado a 180°C durante unos minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
- Retirar las rodajas de pan del horno y dejar enfriar.
- Untar cada rodaja de pan con la mezcla de mejillones y queso crema.
- Espolvorear con perejil picado por encima.
- Servir los canapés de mejillones con queso en un plato y decorar con unas rodajas de limón.
- ¡Listo para disfrutar!
