Canapés con Anchoas del Cantábrico
Ingredientes
Preparación
- Unta mantequilla en una de las caras del pan de molde sin corteza.
- Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y añade los tomates cherry cortados por la mitad.
- Cocina los tomates cherry hasta que estén ligeramente dorados.
- Unta queso crema en la otra cara del pan de molde.
- Coloca las anchoas del Cantábrico encima del queso crema.
- Añade los tomates cherry dorados encima de las anchoas.
- Espolvorea cebollino picado por encima (opcional).
- Corta los canapés en trozos pequeños y sírvelos.