Las brochetas de tomate y albahaca son una deliciosa opción para disfrutar de un aperitivo fresco y saludable. La combinación de sabores entre el tomate maduro y la albahaca fresca es simplemente irresistible. Además, son muy fáciles de preparar y lucen muy bien en cualquier ocasión. ¡Anímate a probarlas y sorprende a tus invitados con estas exquisitas brochetas!
Ingredientes
Preparación
Lavar y secar los tomates cherry.
En un recipiente, mezclar el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
En cada palito de brocheta, ensartar un tomate cherry y una hoja de albahaca fresca.
Colocar las brochetas en una bandeja o plato.
Rociar la mezcla de aceite de oliva y vinagre balsámico sobre las brochetas.
Dejar reposar por al menos 15 minutos para que los sabores se integren.
Servir las brochetas de tomate y albahaca como entrada o acompañamiento.
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