Brochetas de Langostinos y Bacon al Horno
Deliciosas y fáciles de preparar, las brochetas de langostinos y bacon al horno son una opción perfecta para una comida o cena especial. El contraste de sabores entre el marisco y el tocino crujiente las convierte en un bocado irresistible. Sigue nuestra receta y sorprende a tus invitados con este exquisito plato.
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C.
- Pelar los langostinos, dejando la cola intacta.
- Envolver cada langostino con una tira de bacon.
- Insertar un palillo de brocheta a través del langostino envuelto en bacon.
- Repetir el proceso con el resto de los langostinos.
- Colocar las brochetas en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
- Rociar las brochetas con un poco de aceite de oliva.
- Salpimentar al gusto.
- Opcional: exprimir el jugo de limón sobre las brochetas.
- Hornear las brochetas durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que el bacon esté crujiente y los langostinos estén rosados y bien cocidos.
- Retirar del horno y servir caliente.
- Opcional: decorar con rodajas de limón antes de servir.
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