Este delicioso bizcocho de yogur griego y limón hecho con Thermomix es la combinación perfecta de sabores y texturas. Su esponjosa masa y su sutil toque cítrico lo convierten en una opción irresistible para disfrutar en cualquier momento del día. Sigue nuestra sencilla receta y sorprende a todos con este exquisito postre casero.
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Añadir el yogur griego, el aceite de girasol y la ralladura de limón
- Tamizar la harina, la levadura química y la pizca de sal sobre la mezcla anterior
- Verter la masa en un molde previamente engrasado.
- Hornear durante aproximadamente 45 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
- Opcionalmente, espolvorear con azúcar glas antes de servir.