Este delicioso bizcocho de yogur griego y limón hecho con Thermomix es la combinación perfecta de sabores y texturas. Su esponjosa masa y su sutil toque cítrico lo convierten en una opción irresistible para disfrutar en cualquier momento del día. Sigue nuestra sencilla receta y sorprende a todos con este exquisito postre casero.
Ingredientes
Preparación
Precalentar el horno a 180°C.
En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Añadir el yogur griego, el aceite de girasol y la ralladura de limón
Tamizar la harina, la levadura química y la pizca de sal sobre la mezcla anterior
Verter la masa en un molde previamente engrasado.
Hornear durante aproximadamente 45 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
Dejar enfriar antes de desmoldar.
Opcionalmente, espolvorear con azúcar glas antes de servir.
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