Bizcocho de queso Philadelphia y nata

Descubre cómo hacer un delicioso bizcocho de queso Philadelphia y nata, una combinación perfecta para los amantes de los postres cremosos. Sigue la receta paso a paso y sorprende a tus invitados con este irresistible dulce. ¡No te lo puedes perder!

Ingredientes

• 200 gramos de queso Philadelphia
• 200 ml de nata líquida
• 200 gramos de azúcar
• 4 huevos
• 250 gramos de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• Ralladura de 1 limón
• Una pizca de sal

Preparación

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol, batir el queso Philadelphia con la nata líquida hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añadir el azúcar y seguir batiendo.
4. Incorporar los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
5. Agregar la harina previamente tamizada junto con la levadura en polvo y mezclar hasta obtener una masa sin grumos.
6. Incorporar la ralladura de limón y una pizca de sal, mezclando suavemente.
7. Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
8. Hornear durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
9. Retirar del horno y dejar enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldar.
10. Desmoldar el bizcocho y dejar enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.

Bizcocho de queso Philadelphia y nata

Descubre cuántas calorías aporta un delicioso bizcocho de queso

Un bizcocho de queso es una delicia que muchos disfrutan, pero ¿sabías cuántas calorías aporta? La respuesta puede variar dependiendo de los ingredientes y las cantidades utilizadas en la receta. Sin embargo, en promedio, un trozo de bizcocho de queso de tamaño regular puede contener alrededor de 200-300 calorías.

Las calorías provienen principalmente de los ingredientes clave del bizcocho de queso, como el queso crema, la mantequilla, los huevos y el azúcar. Estos ingredientes aportan una cantidad significativa de energía en forma de calorías, lo que explica por qué este postre es tan delicioso y satisfactorio.

Es importante tener en cuenta que las calorías pueden variar según la receta específica que se utilice. Algunas versiones pueden ser más ligeras en calorías si se utilizan ingredientes bajos en grasa o se reduce la cantidad de azúcar. Sin embargo, esto puede afectar el sabor y la textura del bizcocho.

Si estás preocupado por las calorías, pero no quieres renunciar al placer de comer un delicioso bizcocho de queso, puedes optar por porciones más pequeñas o disfrutarlo ocasionalmente como un capricho. Recuerda que una alimentación equilibrada y variada es clave para mantener una dieta saludable.