Bizcocho con Leche en Polvo Sin Harina
Descubre cómo hacer un delicioso bizcocho sin harina utilizando leche en polvo. Una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa sin gluten o simplemente quieren probar algo diferente. El resultado es un bizcocho esponjoso y sabroso que seguro te encantará. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos en casa!
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un recipiente grande, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
- Añade la leche en polvo y mezcla hasta que esté bien incorporada.
- Agrega la esencia de vainilla y el polvo para hornear y mezcla nuevamente.
- Engrasa el molde con mantequilla, asegurándote de cubrir todas las superficies.
- Vierte la mezcla en el molde y alísala con una espátula.
- Hornea durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos.
- Desmolda el bizcocho y déjalo enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.
