Bacalao al Horno con Alioli Arguiñano
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C.
- En una bandeja apta para horno, coloca los lomos de bacalao desalado.
- Pela y pica los dientes de ajo finamente.
- En un recipiente aparte, bate el huevo y añade el ajo picado.
- Agrega sal, pimienta y perejil picado al gusto y mezcla bien.
- Vierte la mezcla de huevo, ajo y especias sobre los lomos de bacalao, asegurándote de cubrirlos completamente.
- Espolvorea pan rallado sobre los lomos de bacalao.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre cada lomo.
- Hornea durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el bacalao esté cocido y dorado.
- Sirve caliente y disfruta de tu Bacalao al Horno con Alioli Arguiñano.