Recetas de pasta filo con jamón y queso
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Desenrolla las hojas de pasta filo y córtalas en cuadrados o rectángulos del tamaño deseado.
- Coloca una capa de jamón serrano sobre cada trozo de pasta filo.
- Añade una capa de queso sobre el jamón serrano.
- Dobla los bordes de la pasta filo hacia el centro, formando un paquetito o rollito.
- Pincela cada rollito con mantequilla derretida o aceite de oliva.
- Si deseas, puedes batir un huevo y pincelar los rollitos con el huevo batido para que se doren en el horno.
- Coloca los rollitos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir.
- ¡Disfruta de tus deliciosas recetas de pasta filo con jamón y queso!