Mousse de Salmón con Philadelphia
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, desmenuzar el salmón fresco en trozos pequeños.
- Agregar el queso Philadelphia al recipiente y mezclar bien con el salmón.
- Añadir el eneldo fresco picado y el jugo de limón a la mezcla.
- Condimentar con sal y pimienta al gusto.
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar el aceite de oliva y mezclar nuevamente.
- Refrigerar la mezcla durante al menos 30 minutos para que tome consistencia.
- Servir el mousse de salmón con Philadelphia en un plato o recipiente.
- Acompañar con pan tostado o galletas saladas.