Pastas con Espinacas y Champiñones
Ingredientes
Preparación
- Cocina la pasta según las indicaciones del paquete
- Lava y corta las espinacas en trozos pequeños
- Pela y pica finamente los dientes de ajo
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio
- Añade los champiñones y las espinacas a la sartén
- Agrega el caldo de verduras y la crema de leche a la sartén
- Condimenta la mezcla con sal y pimienta al gusto
- Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla todo junto hasta que la pasta esté bien cubierta con la salsa.
- Sirve caliente y espolvorea queso parmesano rallado al gusto por encima.
- ¡Disfruta de tus pastas con espinacas y champiñones!