Ensaladilla de Bocas de Mar y Huevo

Descubre cómo preparar una deliciosa ensaladilla con bocas de mar y huevo. Una combinación perfecta de sabores y texturas que te sorprenderá. Ideal para disfrutar en cualquier época del año. ¡Anímate a probarla!

Ingredientes

• 500 gramos de bocas de mar
• 4 huevos
• 4 papas medianas
• 1 zanahoria
• 1 lata de guisantes
• 1 lata de aceitunas sin hueso
• 4 cucharadas de mayonesa
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocinar las bocas de mar en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.
2. Enfriar las bocas de mar cocidas y cortarlas en trozos pequeños.
3. Cocinar los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos, enfriarlos y picarlos en trozos.
4. Pelar y cortar las papas en cubos pequeños
5. Pelar y rallar la zanahoria.
6. Escurrir los guisantes y las aceitunas.
7. En un recipiente grande, mezclar las bocas de mar, los huevos, las papas, la zanahoria rallada, los guisantes y las aceitunas.
8. Añadir la mayonesa y la salsa de tomate a la mezcla y mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos.
9. Agregar sal y pimienta al gusto.
10. Refrigerar la ensaladilla durante al menos 1 hora antes de servir para que los sabores se mezclen.
11. Servir fría como plato principal o como guarnición.

Ensaladilla de Bocas de Mar y Huevo

Descubre los mejores lugares para disfrutar de una deliciosa ensaladilla rusa

La ensaladilla rusa es un plato clásico de la gastronomía española que no puede faltar en ninguna comida o cena. Pero, ¿dónde encontrar las mejores ensaladillas rusas? A continuación, te presentamos una lista de los lugares más destacados para disfrutar de este delicioso manjar.

1. Restaurante El Rincón de la Ensaladilla: Este restaurante, ubicado en el centro de la ciudad, se especializa en todo tipo de ensaladillas. Su ensaladilla rusa es famosa por su sabor casero y su presentación impecable.

2. Bar La Taberna del Mar: Situado junto al puerto, este bar es conocido por su ensaladilla rusa de mariscos. El toque de marisco fresco le da un sabor único y delicioso.

3. Cafetería El Jardín: En pleno corazón del parque, esta cafetería ofrece una ensaladilla rusa vegetariana que sorprende por su frescura y originalidad.

4. Restaurante La Tasca: Este restaurante tradicional sirve una ensaladilla rusa clásica pero con un toque especial. Su secreto está en la mayonesa casera que utilizan.

5. Bar El Patio: Si te gusta la ensaladilla rusa con un toque picante, este es tu lugar. Aquí podrás disfrutar de una versión con un toque de pimentón y guindilla.

No importa cuál elijas, todos estos lugares te ofrecerán una experiencia culinaria única y te harán disfrutar de una deliciosa ensaladilla rusa.