Masa de Empanadillas con Vino Blanco
Ingredientes
Preparación
- En un bol, mezclar la harina y la sal.
- Agregar el vino blanco y el aceite de oliva a la mezcla.
- Amasar la masa hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
- Dejar reposar la masa durante 30 minutos.
- Precalentar el horno a 180°C.
- Dividir la masa en porciones pequeñas y estirarlas con un rodillo.
- Rellenar las empanadillas al gusto.
- Doblar la masa por la mitad y sellar los bordes presionando con un tenedor.
- Colocar las empanadillas en una bandeja para horno.
- Batir el huevo y pincelar la superficie de las empanadillas.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.