Tomates Cherry y Mozzarella al Horno
Descubre cómo preparar una deliciosa y sencilla receta de tomates cherry y mozzarella al horno. Perfecta como aperitivo o guarnición. Sorprende a tus invitados con esta explosión de sabor en cada bocado.
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Lava y corta los tomates cherry por la mitad.
- Corta la mozzarella fresca en trozos pequeños.
- En una bandeja apta para horno, coloca los tomates cherry y la mozzarella.
- Rocía aceite de oliva sobre los ingredientes.
- Espolvorea sal y pimienta al gusto.
- Si lo deseas, añade algunas hojas de albahaca fresca sobre la mezcla.
- Hornea la bandeja durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que la mozzarella esté derretida y los tomates estén ligeramente dorados.
- Retira del horno y sirve caliente.
- ¡Disfruta de tus tomates cherry y mozzarella al horno!
La duración del tomate cherry: ¿cuánto tiempo puede durar fresco?
El tomate cherry es una variedad de tomate pequeño que se caracteriza por su sabor dulce y su tamaño reducido. Es una opción popular para ensaladas, salsas y otros platos, pero muchas personas se preguntan cuánto tiempo puede durar fresco.
La duración del tomate cherry depende de varios factores, como la frescura inicial del tomate, las condiciones de almacenamiento y la temperatura ambiente. En general, los tomates cherry frescos pueden durar entre 1 y 2 semanas si se almacenan correctamente.
Para mantener los tomates cherry frescos por más tiempo, es importante almacenarlos adecuadamente. Se recomienda guardarlos en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol. También es importante evitar almacenarlos cerca de otros alimentos, ya que los tomates cherry son sensibles al etileno, una hormona que acelera el proceso de maduración.
Si los tomates cherry comienzan a arrugarse, desarrollar manchas o tener un olor desagradable, es probable que estén pasados y no sean aptos para el consumo. En este caso, es mejor desecharlos para evitar problemas de salud.
Descubre los increíbles beneficios para la salud que ofrece el tomate cherry
El tomate cherry, con su tamaño pequeño y su sabor dulce, es una verdadera joya de la naturaleza que no solo deleita nuestro paladar, sino que también nos brinda numerosos beneficios para la salud.
Una de las principales ventajas de este diminuto fruto rojo es su alto contenido de antioxidantes, como el licopeno, que le brinda su característico color y también actúa como un poderoso protector celular. El licopeno ha sido asociado con la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer, como el de próstata.
Además, el tomate cherry es una excelente fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda en la producción de colágeno, lo que contribuye a mantener una piel saludable y joven. También contiene vitamina A, que es esencial para la salud ocular.
Otro beneficio del tomate cherry es su contenido de fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y previene problemas digestivos. Además, su bajo contenido calórico lo convierte en un aliado ideal para aquellos que desean mantener un peso saludable.
